Børnehusets kostpolitik

Formålet med sund mad i Børnehuset

Når vi har maddag med børnene, er de med i hele forløbet med tilberedning af maden, borddækning,
oprydning, samt at lære god bordskik.

Maden vi laver er sund og varieret, og vi tror på det kan være med til at forebygge kræsenhed
og dårlige madvaner. Når man selv laver maden, smager den måske bedre, og man spiser med
større lyst. Dette er i hvert fald vores tanke og intention med maddagen.

Et af vore mål med at beskæftige os med sund og varrieret mad er, at ”åbne” madverdenen for børnene,
give dem kendskab til hvad ernæringsrigtig mad er, bl.a. ved at præsentere dem forvelsmagende,
varieret, indbydende og sund mad.

Det at lave mad sammen, giver samtidig en meget stor pædagogisk sidegevinst, dels fordi det
giver gode og sjove oplevelser, øger børnenes kendskab til de forskellige råvarer, sprog,
begreber og motoriske færdigheder gennem håndtering af redskaber (finmotorikken).
Ligeledes lærer børnene at tage hensyn til hinanden og glæden ved at spise sammen.

Udover mad- og båldage, har vi 3 daglige måltider:

  • Morgenmad
    Vores morgenmad består af:
    Havregryn, hjemmebagte grovboller, ost, honning, syltetøj, økologisk mælk og lidt frugt.
    Alle børn der kommer inden kl. 8.00, bliver tilbudt morgenmad.
  • Frokost
    Børnene spiser deres medbragte madpakker og drikker vand til. Personalet sidder sammen
    med børnene ved små borde, hvor der bliver lagt vægt på hygge, småsnak og bordskik.
  • Eftermiddagsmad
    I Børnehuset er det forældrene der kommer med eftermiddagsmaden. De første fire dage i
    ugen medbringes 1 stk. frugt eller grønt til fælles frugt/grønt fad. Udover dette medbringes
    ingredienser til tilberedning af boller, pasta osv., som vil fremgå af en liste der sættes op en
    gang om måneden.

    Vi forsøger at variere eftermiddagsmaden så godt vi kan, men grundpillerne i den er: rugbrød,
    grovboller, grov pasta, kartofler, andre grøntsager og frugt. Dette bliver tilberedt af børnene
    så vidt det er muligt.
  • Børnefødselsdage
    Forældrene opfordres til at skære ned på søde sager, og supplere med frugt og grønt.

Kontakt os

Sdr. Jernløsevej 47
4420 Regstrup

Telefon: 59 18 35 70
Mail: info@boernehuset-sj.dk